Proceso de extracción del aceite de oliva
Seguramente, en algún momento, ha pasado por tu cabeza la pregunta de cómo es el proceso de extracción del aceite de oliva. Pues debes saber que este proceso es el punto diferencial entre un AOVE de alta calidad y uno de calidad media o baja.
A…
5 cosas sobre la recolección de la aceituna que no sabías
Seguramente, si eres amante del aceite de oliva, te interesa saber cómo es la recolección de las aceitunas, ya que se trata de un proceso único que esconde muchos detalles interesantes.
Es por esta razón que, a continuación, te hablaremos…