Receta: Pasta casera hecha con AOVE

El aceite de oliva virgen extra es uno de los productos más usados en las comidas, ya sea para la preparación de platos diferentes e infinidad de recetas, ya que cuenta con excelente calidad y aporta a tus platos ese sabor único y exquisito. Sigue…

¿Cómo catar un AOVE temprano?

Catar es una ciencia que permite mediante el análisis sensorial del gusto y el olfato conocer las características del aceite de oliva. Este proceso determina si cumple con las normas necesarias para considerarlo como superior o extra, y todo…