En la actualidad, existen una gran variedad de recetas en la gastronomía española. Muchas de ellas con orígenes únicos que dejan un sabor exquisito en cualquier paladar. Los postres con AOVE no son la excepción, ya que este alimento es capaz de ofrecer un sabor único a estos platos, aportando sabor, bienestar y salud.
¿Cuáles son los mejores postres con aceite de oliva?
Entre los mejores postres con aceite de oliva destacamos:
1. Torrijas caseras
Desde hace mucho, las torrijas se han convertido en uno de los postres típicos de España y, también, uno de los más antiguos. Incluso hoy es difícil determinar cuál es su verdadero origen, ya que existen muchas versiones al respecto, siendo la más antigua la de los romanos en el siglo I. En aquel entonces eran unas galletas de trigo las cuales se remojan en leche y se tostaban en aceite de oliva. Con el tiempo, la receta se fue evolucionando y expandiendo hacia el territorio español, francés y portugués.
Actualmente, están presentes en la mayoría de los hogares españoles en la Cuaresma y en Semana Santa. Sin embargo, estos suaves trozos de pan mojados en leche, bañados en huevo, fritos en AOVE y unas cucharadas de canela con azúcar son suficientes para seducir a cualquiera.
2. Gachas dulces
Además de ser un delicioso postre, las gachas son consideradas uno de los mejores desayunos de España. Por lo general, se consumen en Semana Santa, aunque en ciertas regiones de España se preparan el 1 de noviembre, el día de Todos los Santos.
Los ingredientes que se necesitan para este postre son: leche, canela, matalahúva, azúcar, pan y aceite de oliva para postres. Y es que, a pesar de ser una receta sencilla, debido a lo aromático y dulce que es, resulta una receta capaz de reconfortar el alma en cualquier momento.
3. Churros
Es considerado uno de los postres más populares no solo de España, sino también de la gran parte de países de Latinoamérica.
Aunque hoy en día existen ciertas disyuntivas con respecto a su origen, no se puede negar que se trata de una receta fácil de hacer, ya que solo requiere agua, harina y sal para la preparación de la masa; y un buen aceite de oliva para freír.
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