Aceite de oliva y dieta vegetariana

La dieta vegetariana es la preferida para aquellas personas que quieren ser saludables y por aquellas que quieren respetar al mundo animal. Los vegetarianos pueden serveganos si no consumen ningún alimento que provenga de animales como…

Receta de rabo de toro con aceite de oliva

En tiempos pasados solo encontrábamos el rabo de toro en las carnicerías donde se ofrecía carne de lidia. Hoy en día es posible encontrarlo en la mayoría de carnicerías y supermercados, aunque en verdad suele ser más bien rabo de ternera.…

Consumo preferente y caducidad del AOVE

Conocemos como fecha de consumo preferente aquella fecha que a partir de ella no se garantiza que un determinado alimento esté manteniendo su calidad propia original y tampoco sus condiciones óptimas, poniendo en riesgo la salud a través…